菜の花がもう咲いていました。
はやいですね。
菜種油って、母の時代は、この辺ではふつうのものだったそうです。
菜の花をつくって、菜種油と交換してもらっていたと言っていました。
菜の花の油だったから昔のてんぷらは黄色かったそうです。

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