少し前になりますが、
農家の家で、お味噌つくりに参加させていただきました。
おかまでゆでておいてくださった大豆をこうじと塩と混ぜて、
つぶして・・
味噌になってしまうのが不思議でいて、
そしてとっても楽しみです。
こういうふつうのことがふつうにできるというのが
幸せだよねって、おっしゃっていましたが本当ですね。

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