柚子茶つくりました。
友人から柚子をいただいたので、
知人から教えていただいた方法で。
柚子を丸ごと刻んで、氷砂糖とだんだんにして
ときどきふりながら、
2日くらい置くと汁がでてきます。
お湯を入れて飲むだけなのですが、
寒い日には体があたたまります。

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