小久保美香建築設計事務所

新のものはくさりやすい。
新たまねぎを手にとったとき、あっと思って向いてみたら
まだ大丈夫だった。
皮は変色していたのに、こういう瞬間はうれしい。
くさりやすいけど甘い。
新のものは新のもののおいしさが。
またお味噌など時間がつくるおいしさもあるよなぁなんて。
思いました。
今年はじゃがいもがおいしくできたと母がにこにこしています。