小久保美香建築設計事務所

とってもおいしいラタトゥユをいただきました。
つくり方を聞いてびっくり。
味付けも、トマト缶と塩とワインビネガー。
煮込む時間も、2分！
とても、シンプルなつくり方だったのです。
今までいろいろいれていましたが
シンプルなもの、とてもおいしかったのです。
やりすぎていないものの心地よさにはっとした瞬間でした。